Ad Onor Del Vero
Bottiglia da 375ml
Rosso Passito Basilicata IGT
Zona di produzione: Colline MateraneAltitudine: 300 m. s.l.m.
Forma di allevamento: Controspalliera
Piante per Ha.: 4444
Produzione per Ha.: q.li 40
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 14 giorni
Sesto d’impianto: m. 2,5 x 0,90
ROSSO
BLEND DI UVE
15 +2 % vol (Alcol)
18 - 20 C°
perfetto con formaggi molto stagionati e con dessert
in barrique per 12 mesi
Olfatto: frutti rossi con sentori di prugna matura e note speziate
Gusto: caldo, rotondo, piacevole e dolce
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“Da quattro generazioni, coltiviamo e vinifichiamo,
nel pieno rispetto della natura, dando vita a vini IGT
di nicchia, vincitori di premi a livello nazionale.”